そんな訳で、先週は何かと予定が狂いバタバタとした1週間だったのですが、とっても良いこともありました。

僕は、仕事で約2年前から準備を進めているプロジェクトがありまして、そのプロジェクトの本番が8月に迫っています。
プロジェクトの中には懇親会も予定されており、その懇親会で出される食事の試食会なんてのを先週の
金曜日にやってみました。

試食会では、Aコース、Bコースの二つの料理が次々と出され、その両方を食べ比べて、前菜はAコースの方が良いね。とか、メインはBコースの方が良いね。とか、それぞれ出される料理の流れや食材等を決めていく。そんな感じの試食会でした。

食について無知な僕は、結局出される料理全てが美味しくて、「この流れだったらこちらの方が良いかと思われますが。」なんて言うコックさんの意見もあまり理解できなくて、「そうですね。」とか適当なことを言ってみたりしながら、まあどっちの料理にしても美味しいことには変わりないので問題はないだろうと。

それにしても本当に美味しかったです。
こういう料理をさらっと食べることができる人になりたい。心からそう思いました。
よし仕事頑張ろう。って思うのはこういう時。

eat1

Aコースの魚料理。





eat2

Aコースのメインディッシュ。





eat3

Bコースのメインディッシュ。